東京・国立に本店あるレストラン「農家の台所」、立川高島屋店に行ってきました。
農家の台所は、減農薬、無農薬、有機野菜を使った料理が楽しめるレストランで、契約農家から届いた新鮮な野菜を調理してくれます。

まず、店内にはられたポスターにびっくり。契約農家さんのお名前入りポスターなんですね。
最初選挙ポスターかと思いました。(^^;)

野菜を中心とした料理の他に、卵が無料でついてきます。卵かけごはん用のお醤油も。
私は生卵、半生卵がダメなので食べれなかったのですが、一緒にいったひとはおいしかったと言っていました。

お料理についてくるサラダパフェ。手前の緑はソルトリーフ。このままで塩味がします。プチプチとした触感がたまらなくおいしい。(^^)

サラダパフェ

農家の台所のお野菜が楽天で購入できます。
野菜の他に卵かけごはん用のお醤油やお菓子などもいろいろ。


農家の台所 ウェブショップ 国立ファーム
野菜がおいしいレストラン「農家の台所」のカレー専門店超人気レストラン『農家の台所』の野菜がおいしい低カロリーレシピ

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